超簡単、ヘルシー中華あんかけスパゲティー
kewpie24 @cook_40211541
スパゲティーを使って簡単中華風あんかけスパゲティを作ってみました。
このレシピの生い立ち
スパゲティーで中華風にしてみたいなぁと思ったら冷蔵庫にお豆腐があったので思いつきました(^^)
超簡単、ヘルシー中華あんかけスパゲティー
スパゲティーを使って簡単中華風あんかけスパゲティを作ってみました。
このレシピの生い立ち
スパゲティーで中華風にしてみたいなぁと思ったら冷蔵庫にお豆腐があったので思いつきました(^^)
作り方
- 1
スパゲティーをゆでる水に塩少々をくわえてお湯を沸かす。同時進行で別の鍋で６００ｍｌのお湯を沸かし鶏がらスープの素を加える
- 2
石づきをとったしめじとえのきを入れ適当な大きさに切った豆腐も加え、火が通ってきたら水溶き片栗をいれ軽く混ぜとろみをつける
- 3
３にに刻んだネギとこしょう少々を加える。ゆでたスパゲティーのお湯をきりごま油であえておく。
- 4
スパゲティーをお皿に盛りあんをのせたらできあがり～
コツ・ポイント
早ゆでスパゲティーを使うとあっという間に作れます♪麺は細いほうが合うと思います(^^)
とろみをつけるときはだまにならないように片栗粉とお水をよく混ぜて加えるときも混ぜながら～♪
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19804444
