巻いちゃいます手巻き巻き寿司

Miiyasusho @cook_40127699
家族皆んな大好きなので、作ってみました。画像変更8本から16本に
このレシピの生い立ち
穴子もらったから作ってみたところ
美味しいと言われたから
巻いちゃいます手巻き巻き寿司
家族皆んな大好きなので、作ってみました。画像変更8本から16本に
このレシピの生い立ち
穴子もらったから作ってみたところ
美味しいと言われたから
作り方
- 1
酢飯を作って冷ましておく。
お米に4×4cm角の出し昆布を入れ炊きます。酢を合わせ少し火にかけて温める位に砂糖を溶かす。 - 2
卵焼きを作っておく、海苔の幅に合わせて1枚に焼き8切れに切っておく。(2枚焼いて8×2)
(卵に白だしを入れて焼く) - 3
穴子は焼いてあるもので縦横切りで1尾4切れにする。
- 4
かいわれ大根は洗って根を切り水気を切っておく。
- 5
簀巻きの上に縦に海苔を置き、酢飯をのせる、巻き終わり部分1センチ海苔の部分を残しておく。マヨネーズを適量横に塗る
- 6
酢飯の上に、横置き玉子、カニカマ
穴子、かいわれ、かいわれは葉の方を端同士に出るようにおく。 - 7
手前からクルクルと巻く。
- 8
Kotoちゃんが作って下さいました。凄く美味しそう。レポ1号感謝です♡いつもありがとう♡
- 9
画像変更(以前作ったもの)
コツ・ポイント
画像変更!画像は16本分です。カットしてワサビ醤油をたっぷりつけて食べると旨さ倍増です♡お試しください。
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