簡単！厚揚げの甘辛煮❤
しーやん。 @cook_40128221
甘めの味付けになってます！
少し辛めにしたい方は砂糖を
大さじ2にするか調整して
お作りくださいねヽ(°ㅂ° )b
このレシピの生い立ち
厚揚げがどうしても食べたい！笑
余ってた野菜たちもいれちゃえ❤
簡単！厚揚げの甘辛煮❤
甘めの味付けになってます！
少し辛めにしたい方は砂糖を
大さじ2にするか調整して
お作りくださいねヽ(°ㅂ° )b
このレシピの生い立ち
厚揚げがどうしても食べたい！笑
余ってた野菜たちもいれちゃえ❤
作り方
- 1
厚揚げは熱湯をかけて脂を落とした後食べやすい大きさにきります。今回はお肉は冷凍なので好きな大きさに♪
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- 2
肉と玉ねぎから炒めます。私は玉ねぎによく火を通したい派なので(●´ω`●)！
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- 3
残りの材料を入れてある程度炒めます。
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- 4
★の調味料を入れてざっと混ぜたらぐつぐつ中〜弱火で煮込みます。
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- 5
味が染みてきたと思ったら器に盛って完成❤
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コツ・ポイント
厚揚げの湯通しはだるがりの私は
箸にさしてお湯を上からかける
だけの簡単手抜きをしています（笑）
野菜ならなんでもあうので
余ってる野菜達をいれてくださいね♪
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【作りおき】懐かし厚揚げ甘辛煮 【作りおき】懐かし厚揚げ甘辛煮
おばあちゃんが作ったような懐かしい甘辛煮厚揚げ1枚に対して醤油大さじ1：味醂大さじ1：酒大さじ1が基本で、お好みで砂糖小さじ1を加えてください
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19804559
