ミルクと野菜でマイルドに♪このレシピの生い立ち食べやすくまろやかに(^-^)
辛ラーメンを作り方に沿ってつくる。水の量は2/3くらいにする。
別鍋で、モヤシなどお好みの野菜をゆでるか、チンする
麺がほぐれて火を止めたら、スープを溶かして牛乳を水の量1/3相当入れる
器に麺とスープ、上に野菜を盛って完成
写真のには、海苔とカマボコもトッピングしてますが、アリものでＯＫかなと、、、。
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