きんぴらこんにゃく

ayakofu
ayakofu @cook_40249977

ゴボウの代わりに、こんにゃくでヘルシー
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にゴボウがなく何か代用できる食材がないか考えてこんにゃくがあったので作ってみました!

きんぴらこんにゃく

ゴボウの代わりに、こんにゃくでヘルシー
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にゴボウがなく何か代用できる食材がないか考えてこんにゃくがあったので作ってみました!

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材料

二人分
  1. こんにゃく 一袋
  2. ニンジン 一本
  3. ぶなしめじ 一袋
  4. オリーブ 小さじ1
  5. 市販のめんつゆ 大さじ3
  6. 七味唐辛子 適量

作り方

  1. 1

    こんにゃくを炒める。人参、ぶなしめじを加え炒める。しんなりしてきたら市販のめんつゆを入れる。最後に七味唐辛子をお好みで

コツ・ポイント

めんつゆで簡単味付け

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ayakofu
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とにかく簡単なのに美味しい料理を作るのがモットー(*´∇`)だって、凝った料理作っても食べさせる相手がいません(笑)
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