＜子どもレシピ＞ サクサクスコーン
リトルシェフクッキン @cook_40215327
とっても美味しいサクサクスコーンが簡単にできちゃう魔法のレシピ！お子様と一緒にお試しください。
このレシピの生い立ち
子どもレシピ導入として、とても簡単なレシピを作りました。
＜子どもレシピ＞ サクサクスコーン
とっても美味しいサクサクスコーンが簡単にできちゃう魔法のレシピ！お子様と一緒にお試しください。
このレシピの生い立ち
子どもレシピ導入として、とても簡単なレシピを作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
ボウルにAを入れて、泡だて器で混ぜてダマを無くす。
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- 2
小さい容器に豆乳、米油、お酢を入れ、フォークでよく混ぜる。
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- 3
②を①に加え、ゴムべらで切るように混ぜたら手でひとまとめにする。
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- 4
台と③の生地に軽く打ち粉をして、生地を麺棒でだいたい20cm×20cmにのばす。
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- 5
④を半分に折りたたみ、もう一度弱い力で麺棒を使い、だいたい10cm×20cmになるまで生地をのばす。
-
- 6
生地をスケッパーや包丁を用いてお好みの大きさに切る。
-
- 7
天板にクッキングシートを敷き、200度に予熱したオーブンで13分ほど焼く。
-
コツ・ポイント
バター不使用の代わりに、豆乳と酢と油を乳化させて使用します。
バターを使わしないので、子どもがたくさん捏ねてもサクサクした食感が失われません。
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