がっつり旨い☆うちの豚キムチ
sweet_rose @cook_40056018
辛ウマ～♪これがあれば他におかずいらないかも(≧∇≦)
このレシピの生い立ち
お友達に教えてもらったのを、我が家流にアレンジして作っています。
がっつり旨い☆うちの豚キムチ
辛ウマ～♪これがあれば他におかずいらないかも(≧∇≦)
このレシピの生い立ち
お友達に教えてもらったのを、我が家流にアレンジして作っています。
アプリでひらく作り方
- 1
キムチはざるにあけて汁気を切ります。
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- 2
豚バラ肉は４～５センチに切り、玉ねぎは薄くスライスします。
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- 3
にらの根元を切り落とし、４～５センチに切ったら洗っておきます。
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- 4
大きめのフライパンにごま油を温めて、豚肉と玉ねぎを炒めます。
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- 5
玉ねぎがしんなりして、豚肉に少し焦げ色が付くくらい炒めたら、キムチを投入し、☆の調味料を加えます。
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- 6
混ぜ合わせながら１分ほど炒め、にらを加えます。
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- 7
にらを加えたら、さっと混ぜて炒め(１分弱くらい)出来上がりです♪
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- 8
丼にして、生卵や温泉卵をonしてもとっても美味しくてオススメです(≧∇≦)
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コツ・ポイント
にらを加えたら炒めすぎないようにした方が、食感も香りも良いです。
つくれぽ
神奈川県在住、働くシングルmother☆社会人一年生息子と２人暮らしです＾＾趣味:お料理、お菓子作りです。パン作りがなかなかうまくいかないので、皆さんの素敵なレシピを参考にさせて頂いてます。
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