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プルーンピューレdeプチミルクパン♪
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プルーンピューレdeプチミルクパン♪-レシピのメイン写真

プルーンピューレdeプチミルクパン♪

Chikayan
Chikayan @cook_40051703

ノンバターでヘルシーなミルクパン♪子供でも食べやすいよう、プチサイズにしました!
2020.11.30 話題入り!
このレシピの生い立ち
最近、話題のプルーンピューレ!カロリーオフになるならば活用しなきゃ!!とりあえずは、無難そうなパンから挑戦です♪

ノンバターでヘルシーなミルクパン♪子供でも食べやすいよう、プチサイズにしました!
2020.11.30 話題入り!
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最近、話題のプルーンピューレ!カロリーオフになるならば活用しなきゃ!!とりあえずは、無難そうなパンから挑戦です♪

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プルーンピューレdeプチミルクパン♪

Chikayan
Chikayan @cook_40051703

ノンバターでヘルシーなミルクパン♪子供でも食べやすいよう、プチサイズにしました!
2020.11.30 話題入り!
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最近、話題のプルーンピューレ!カロリーオフになるならば活用しなきゃ!!とりあえずは、無難そうなパンから挑戦です♪

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材料

16個分
  • 強力粉 130g
  • 薄力粉 30g
  • 砂糖 20g
  • 塩 3g
  • 牛乳 90㏄
  • ドライイースト 2g
  • プルーンピューレ 40g
  • プルーンピューレ
  • ドライプルーン 100g
  • ぬるま湯 45㏄
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作り方

  1. 1

    プルーンピューレを作る。フードプロセッサーにプルーンとぬるま湯をいれスイッチON。ペースト状にする。

    • プルーンピューレdeプチミルクパン♪作り方1写真
  2. 2

    パンケースにドライイースト以外を入れる。ドライイーストはイースト容器に入れパン生地コースでスタート。

  3. 3

    1次発酵終了後、丸めなおし固く絞った濡れ布巾をかけて、ベンチタイム15分。

    • プルーンピューレdeプチミルクパン♪作り方3写真
  4. 4

    めん棒で16㎝角くらいに伸ばし、四角にカットする。

    • プルーンピューレdeプチミルクパン♪作り方4写真
  5. 5

    天板に並べて、霧吹きをして2次発酵。オーブンの発酵機能35℃で30分。

    • プルーンピューレdeプチミルクパン♪作り方5写真
  6. 6

    190℃に予熱したオーブンで15分焼く。

コツ・ポイント

プルーンピューレは、保存容器に入れて冷蔵庫で1ヶ月保存OKです!
焼き時間等は、ご家庭のオーブンに合わせて調節してください。

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Chikayan
Chikayan @cook_40051703
2014/05/21 11:26に公開
最近、パンやお菓子作りにはまっているちかで~す♪とにかく簡単にできることが基本!これからも、簡単に美味しくできるレシピをのせていきたいと思っていますので、よろしくお願いしま~す♪レシピの形態を統一したくて、クックパッドでUPさせてもらってます。順次、見直し訂正することがあります。ご了承ください♪
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パン ドライプルーン 牛乳 強力粉 薄力粉 プルーン

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