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パーティに!コーンクリームカレーおでん
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パーティに!コーンクリームカレーおでん-レシピのメイン写真

パーティに!コーンクリームカレーおでん

一正蒲鉾株式会社
一正蒲鉾株式会社 @cook_40099136

クリームおでんが新しい、パーティにぴったりな一品です。
このレシピの生い立ち
一正蒲鉾の「チーズサンドはんぺん」と「三角がんも」を使用した調理例です。

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一正蒲鉾株式会社
一正蒲鉾株式会社 @cook_40099136

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材料

4人分
  • チーズサンドはんぺん 1パック
  • 三角がんも 1パック
  • かぼちゃ 1/8個
  • さつまいも 1/2本
  • キャベツ 2枚
  • ブロッコリー 1/2株
  • にんじん 1/2本
  • うずら卵(水煮) 8個
  • ヤングコーン(水煮) 8本
  • ブロックベーコン 100g
  • A コーンクリーム缶 3缶(180g×3)
  • A 牛乳 500cc
  • カレールウ 24g
  • シュレッドチーズ 適宜
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作り方

  1. 1

    かぼちゃとさつまいもは一口大に切り、耐熱皿にいれてラップをかけて、電子レンジ(600w)で5分加熱する。

  2. 2

    キャベツと小房に分けたブロッコリーは、耐熱皿にいれてラップをかけて、電子レンジ(600w)で4分加熱する。

  3. 3

    にんじんは皮をむいて1cmの厚さの輪切りにし、耐熱皿にいれてラップをかけて、電子レンジ(600w)で4分加熱する。

  4. 4

    三角がんもは、トースターで表面がカリッとなるまで焼き、半分に切る。

  5. 5

    キャベツの葉は1枚を4等分する。ブロックベーコンは8等分する。
    ブロックベーコンをキャベツで1つずつ包み、串に刺す。

  6. 6

    鍋にAを温め、カレールウを溶かし入れてスープを作る。

  7. 7

    4のスープに串に刺した具材を入れ、キャベツがやわらかくなるまで煮る。

コツ・ポイント

市販のコーンクリーム缶とカレールウで作る、手軽でおいしいおでん。子どもから大人まで食べやすい味付けです。〆に別茹でしたショートパスタとチーズをスープにからめ、コーンクリームカレーパスタにして楽しむのもおすすめ。ご飯を入れたらリゾット風にも。

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一正蒲鉾株式会社
一正蒲鉾株式会社 @cook_40099136
2017/10/11 01:10に公開
安全、安心、健康、減塩をキーワードに、魚肉練り製品やまいたけを製造する食品メーカーです。簡単で美味しくできるレシピをご紹介していきます。
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このレシピのキーワード

おでん カレー かぼちゃ さつま芋 にんじん キャベツ がんもどき ブロッコリー ベビーコーン はんぺん 牛乳 うずらの卵 クリームコーン チーズ ベーコンブロック

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