簡単!たまごのさくふわケーキ
とにかく簡単にずぼらに!を意識しました。
このレシピの生い立ち
とにかく簡単にお菓子が作れないかと思って!計量もテキトーです。
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卵と砂糖をボールに入れてよく混ぜます。
レンジで加熱して完全に溶かしたバターを加え、混ぜ合わせます。
薄力粉とベーキングパウダーを合わせて振るったものを加え、混ぜます。
オーブンシートをしいた型に流し込み、180℃に余熱したオーブンで40分焼きます。
焦げそうになったらアルミホイルで覆って焼いてください。
混ぜて焼くだけなので特にないです。薄力粉とベーキングパウダーを振るうとか書きましたが、むしろ振るわなくても大丈夫です(笑)
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