アップル・アバウトケーキ
ボケたリンゴがよみがえる！
差し入れにピッタリです。
2014.9.8アレンジや、簡単ラッピングも追加しました。
このレシピの生い立ち
ぼけたリンゴを美味しく♪。
母が昔、よく作ってくれた簡単ケーキです。
少しアレンジしたり、焼き時間を調節しました。
アップル・アバウトケーキ
ボケたリンゴがよみがえる！
差し入れにピッタリです。
2014.9.8アレンジや、簡単ラッピングも追加しました。
このレシピの生い立ち
ぼけたリンゴを美味しく♪。
母が昔、よく作ってくれた簡単ケーキです。
少しアレンジしたり、焼き時間を調節しました。
アプリでひらく作り方
- 1
リンゴ１個を４等分の5㎜以下のスライスにして塩水に浸ける。
- 2
オープン190度に余熱をする。
- 3
大きなボールに、卵、砂糖、サラダ油、、レモン果汁、ベーキングパウダー、小麦粉を入れ混ぜる。
- 4
水気を、フキンなどで切ったリンゴをボールに入れる。
鉄板の上にクッキングシートを敷く。
生地を注ぐ。 - 5
190度60分〜70分焼く。
※最後の１５分のところで鉄板の位置を１８０度回転させて焼く。 - 6
きつね色に焼いて、しっかり冷ます。
食べやすい大きさにカットして出来上がり♪。 - 7
ここから、アレンジや、簡単ラッピングを紹介します。
- 8
アレンジです。
パウンドケーキ型で焼きます。
材料は全て1/4に減らしています。 -
- 9
作り方は同じ。
オーブン190度で約40分焼く。
お湯で溶いたマーマレードジャムを塗る。
しっかり冷ます。 -
- 10
一晩、冷蔵庫で寝かせるのがお勧めです。
ジャムを使うとツヤツヤです。 - 11
冷ましたら、6等分にカットする、
1づつ、サランラップで包む。 - 12
ラッピングをします。
材料は、
紙コップ
折り紙
ポリ袋
留め金（タイ）や、リボンなど。 -
- 13
紙コップはラセン切り。折り紙は半分斜めに切る。折り紙は底辺１㎝の辺りで折る。
紙コップの中に、折り紙、ケーキを入れる。 -
- 14
ポリ袋に入れる。
留め金（タイ）や、リボンで縛る。
今回、ゴールドタイを使用。
100円ショップなどで購入しました。 -
コツ・ポイント
サラダ油は分離しやすいので少しづつ混ぜるます。
ザクザク切って混ぜる。ケーキ、
懐かしい味です。
つくれぽ
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