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新玉ねぎの葉のチジミ
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新玉ねぎの葉のチジミ-レシピのメイン写真

新玉ねぎの葉のチジミ

グリーンヒル撫子
グリーンヒル撫子 @cook_40095986

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新玉ねぎを美味しく食べたくて

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材料

  • 小麦粉 80g
  • 米粉 80g
  • 新玉ねぎ 1個
  • 桜エビ 適量
  • 揚げ玉 適量
  • おかか 適量
  • ごま油 適量
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作り方

  1. 1

    ボールに米粉を入れる。

    • 新玉ねぎの葉のチジミ作り方1写真
  2. 2

    そして小麦粉を入れる。

    • 新玉ねぎの葉のチジミ作り方2写真
  3. 3

    水を用意する

    • 新玉ねぎの葉のチジミ作り方3写真
  4. 4

    水を150cc入れる(溶け具合で水の量を調整)

    • 新玉ねぎの葉のチジミ作り方4写真
  5. 5

    良く混ぜる

    • 新玉ねぎの葉のチジミ作り方5写真
  6. 6

    新玉ねぎを綺麗に洗う

    • 新玉ねぎの葉のチジミ作り方6写真
  7. 7

    1口大にカットし玉と茎を更にカット

    • 新玉ねぎの葉のチジミ作り方7写真
  8. 8

    混ぜた粉に新玉ねぎを入れる

    • 新玉ねぎの葉のチジミ作り方8写真
  9. 9

    桜エビを入れる

    • 新玉ねぎの葉のチジミ作り方9写真
  10. 10

    揚げ玉を入れる

    • 新玉ねぎの葉のチジミ作り方10写真
  11. 11

    おかかを入れ、良く混ぜる

    • 新玉ねぎの葉のチジミ作り方11写真
  12. 12

    ごま油を用意すること

    • 新玉ねぎの葉のチジミ作り方12写真
  13. 13

    フライパンにごま油を引く

    • 新玉ねぎの葉のチジミ作り方13写真
  14. 14

    材料を良く混ぜ

    • 新玉ねぎの葉のチジミ作り方14写真
  15. 15

    フライパンに材料を入れる

    • 新玉ねぎの葉のチジミ作り方15写真
  16. 16

    平らにして焼く

    • 新玉ねぎの葉のチジミ作り方16写真
  17. 17

    下面が焼けたらひっくり返す。

    • 新玉ねぎの葉のチジミ作り方17写真
  18. 18

    ひっくり返えした状態

    • 新玉ねぎの葉のチジミ作り方18写真
  19. 19

    良く焼く

    • 新玉ねぎの葉のチジミ作り方19写真
  20. 20

    出来上り

    • 新玉ねぎの葉のチジミ作り方20写真
  21. 21

    お皿に盛りつける

    • 新玉ねぎの葉のチジミ作り方21写真

コツ・ポイント

具は、お好みで色々入れて下さい。

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グリーンヒル撫子
グリーンヒル撫子 @cook_40095986
2019/03/21 23:56に公開
グリーンヒル撫子の農場で農薬を使わず(除草剤も)、有機栽培で安全で体に良い野菜を育てています。FFCエースを勉強しながら・・・名前のミルクとカイト は、愛犬のトイプードルの親子です(親がメス、子供がオスです)
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このレシピのキーワード

ちぢみ 米粉 サクラエビ 新たまねぎ 小麦粉

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