シソ香る♡カラッと鶏もも肉の大葉揚げ♡
kittko♡ @kittko
シソ香るひとくち唐揚げ♡見た目も鮮やかで冷めてもおいしい！レモンをギュッと搾ればサッパリと食べれますヨ！お弁当にも◎
このレシピの生い立ち
大葉を育てているので活用してみました♪
シソ香る♡カラッと鶏もも肉の大葉揚げ♡
シソ香るひとくち唐揚げ♡見た目も鮮やかで冷めてもおいしい！レモンをギュッと搾ればサッパリと食べれますヨ！お弁当にも◎
このレシピの生い立ち
大葉を育てているので活用してみました♪
作り方
- 1
鶏肉を小さめにカットします。
- 2
ジップロップに鶏肉、★調味料を入れてよく揉み込みます。冷蔵庫で1時間。
- 3
冷蔵庫から取り出して、鶏肉を大葉で包みます。
-
- 4
160〜170度で揚げます。小さいのですぐに揚がりますよ♪
-
- 5
カラッと揚がれば出来上がり♪
コツ・ポイント
・鶏肉は小さめに切れば、タレ馴染みがよくなり早く揚がりますヨ！
・大葉は手の平でパンッと叩いて香りUP！
・揚げる際はあまり触らないこと！
・火傷には注意してね！
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