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ジンジャーミルクティー
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ジンジャーミルクティー-レシピのメイン写真

ジンジャーミルクティー

piyo_yo
piyo_yo @cook_40106726

朝スッキリおきれない人の為に安眠促進の一杯。寝る1時間~30分前にどうぞ。
このレシピの生い立ち
安眠に牛乳とナッツが良いという記事を見て、沢山残ってる紅茶も一緒に利用できるようにミルクティーにしました。生姜をプラスすることで冷え症の人でも体がポカポカになります。
これを飲んでから朝すっきり目覚めてます。

朝スッキリおきれない人の為に安眠促進の一杯。寝る1時間~30分前にどうぞ。
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これを飲んでから朝すっきり目覚めてます。

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これを飲んでから朝すっきり目覚めてます。

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材料

1人分
  1. 紅茶葉(ティーパック1) ティースプーン2
  2. スキムミルク 大3
  3. 牛乳 200cc
  4. 水 400cc
  5. 蜂蜜 小2
  6. 生姜薄切り(パウダー) 2枚
  7. アーモンドやピーナッツ 5~8粒程度
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作り方

  1. 1

    スキムミルクを水100ccで溶かしておく

  2. 2

    水300ccと生姜(パウダー適量)を入れて火にかける

  3. 3

    温まったら蜂蜜と茶葉(ティーパック)を入れる。

  4. 4

    溶いておいたスキムミルクと牛乳を入れ弱火で温める。

  5. 5

    ふつふつと温まったら蓋をして3分待つ。

  6. 6

    茶漉しでこしながらカップに注ぐ。

  7. 7

    ナッツと共に寝る1時間~30分前に飲む。

コツ・ポイント

寝る前なので甘さは控えめにしました。お好みで蜂蜜やお砂糖を足してください。
温めるとまくが張るので、ティーパックの場合も茶漉しでこしたほうがいいと思います。
量が多く感じられますが、紅茶1人分はティーカップ2杯半です。

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piyo_yo
piyo_yo @cook_40106726
2014/05/21 12:30に公開
おいしものが大好きです!それが自分でつくれたらいいな♪
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