焼肉のたれと天ぷら粉とパン粉で豚こま揚げ
もこの台所 @cook_40075426
焼肉のタレで味付けなので誰でも美味しくできます♪
このレシピの生い立ち
BBQのあと焼肉のたれが大量に余ったので何か料理に使えないかと考えました！豚こまは安くで売ってるのでお財布にもありがたい(*´∀｀)
焼肉のたれと天ぷら粉とパン粉で豚こま揚げ
焼肉のタレで味付けなので誰でも美味しくできます♪
このレシピの生い立ち
BBQのあと焼肉のたれが大量に余ったので何か料理に使えないかと考えました！豚こまは安くで売ってるのでお財布にもありがたい(*´∀｀)
作り方
- 1
焼肉のたれと料理酒を混ぜておき、この中に豚こまを投入！
- 2
そこへ天ぷら粉とパン粉を入れてまぶす。水っぽかったら天ぷら粉を少しずつ入れ、粉っぽかったら水を入れて調節する。
- 3
ちょうどお肉に衣が付くくらいに調節できたら160度くらいの油で揚げて出来上がりー！
- 4
ご飯やサラダによく合います！お弁当にも◎油はよく切ってくださいね～！
-
コツ・ポイント
安売りの豚こまで美味しくできました(*^▽^*)♪牛肉、鶏肉でも美味しいよ～！タレも使ってそのまま揚げるので漬け込み時間も気にせずすぐにできます♪♪ささみでも美味しかった～！
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