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とりそぼろ丼 しょうが焼きのせ
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とりそぼろ丼 しょうが焼きのせ-レシピのメイン写真

とりそぼろ丼 しょうが焼きのせ

ゆうーほ
ゆうーほ @cook_40265090

とりそぼろがボリュームたっぷりと食べられます。かつおぶしで風味豊かです!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の余りのしょうが焼きを使って、温かい鶏そぼろおにぎり味のごはんが食べたくなりました。

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とりそぼろ丼 しょうが焼きのせ

ゆうーほ
ゆうーほ @cook_40265090

とりそぼろがボリュームたっぷりと食べられます。かつおぶしで風味豊かです!
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材料

2人分
  • ご飯 お茶碗2杯分
  • 鶏そぼろ 大さじ4
  • きゃべつ 4分の1
  • ごま 適量
  • のり 適量
  • かつおぶし 1袋
  • 余ったしょうが焼き 適量
  • サラダ油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ざく切りにしたきゃべつを電子レンジで1分加熱

  2. 2

    フライパンにきゃべつと鶏そぼろをいれて油で炒める(中火)

  3. 3

    きゃべつがしんなりしてきたらご飯を投入し強火でさっと混ぜ合わせる

  4. 4

    余ったしょうが焼きをレンジで加熱してる間にお皿にご飯を盛る

  5. 5

    ご飯の上に鰹節を散らし、しょうが焼きをのせてのりとごまを添えて完成です。

    • とりそぼろ丼 しょうが焼きのせ作り方5写真

コツ・ポイント

きゃべつが焦げないように中火で炒める方がよいです

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ゆうーほ
ゆうーほ @cook_40265090
2014/03/07 11:04に公開

このレシピのキーワード

丼 そぼろ しょうが焼き 海苔 鶏肉 キャベツ かつお節 ゴマ ご飯

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