カシューナッツがかぶる程度に水を入れ、一晩おく。その後、ミキサーに入れる。

レモン汁、ココナッツオイル、ココナッツクリーム、アガベを入れる。

撹拌します！

マフィン型に流しましょう。その際、紙のタグをつけておくと、取り出すときに便利です。

お好みでフレーバーをつけてもOK。左からピーナツバター、チョコレートソース、いちごジャムです。

冷凍庫に入れましょう。約４時間で固まります。固まったチーズケーキもどきにイチゴジャムをトッピングしました。