コストコ甘辛チキンソースでスープ飯
♡yyuka♡ @cook_40150837
ピリ辛ですが美味しくて、ごはんがサラサラ入ります。しばらく毎日食べてました（笑）
このレシピの生い立ち
ビッグサイズの甘辛チキンソースを消費したかったのと、冷蔵庫に中途半端に残った野菜もあまりなく使いたかったので。
コストコ甘辛チキンソースでスープ飯
ピリ辛ですが美味しくて、ごはんがサラサラ入ります。しばらく毎日食べてました（笑）
このレシピの生い立ち
ビッグサイズの甘辛チキンソースを消費したかったのと、冷蔵庫に中途半端に残った野菜もあまりなく使いたかったので。
作り方
- 1
野菜等の具材を食べやすい大きさに切る。
人参は早く火が通る様に薄めに。 - 2
鍋に水200ccを沸かす。
沸き始めたら鶏がらスープの素を入れる。 - 3
①で切った野菜類をいれ、火が通るまで煮込む。
この辺りで、冷や飯や冷凍ごはんを使う場合は温める。 - 4
野菜類に火が通ったら、コストコの甘辛チキンソースを入れ溶かす。
- 5
温めたごはんにかけて出来上がり☆
コツ・ポイント
野菜や肉類は冷蔵庫に残ってるの何でもOKです。きのこ類入れてもおいしいです。
辛いのが苦手な方は溶き卵いれるとまろやかになりますよ〜！鶏がらスープがなければ味覇などの中華スープでも大丈夫です。
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