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厚揚げのカレー煮
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厚揚げのカレー煮-レシピのメイン写真

厚揚げのカレー煮

うぱぱぱ
うぱぱぱ @cook_40091792

厚揚げとたまねぎがあればすぐできる!!
和風カレー味!
このレシピの生い立ち
和風のカレー味。
汁多めに作ってカレーうどんにしても美味しいです。

厚揚げとたまねぎがあればすぐできる!!
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厚揚げのカレー煮

うぱぱぱ
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厚揚げとたまねぎがあればすぐできる!!
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材料

  • 厚揚げ 1パック
  • たまねぎ 1/2
  • カレー粉 1かけ
  • 麺つゆ 大1
  • 水 適量
  • みりん 少々
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作り方

  1. 1

    フライパンに油を入れ、たまねぎを炒め、厚揚げも炒める

  2. 2

    火が通ったら、水とカレールーを入れて混ぜる。

  3. 3

    めんつゆ、みりんで味を調整する。

  4. 4

    • 厚揚げのカレー煮作り方4写真

コツ・ポイント

カレールーが溶けにくいのであらかじめ水とルーをレンジで溶かしてからいれた方がいいかも。。

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うぱぱぱ
うぱぱぱ @cook_40091792
2014/05/18 10:15に公開
毎日の晩酌のつまみ作りに行き詰っています。みなさんのレシピ参考にさせていただきます
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このレシピのキーワード

煮物 カレー 厚揚げ カレー粉 玉ねぎ

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