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豚肉のケチャップ生姜焼き♪
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豚肉のケチャップ生姜焼き♪-レシピのメイン写真

豚肉のケチャップ生姜焼き♪

ちーすけ♡
ちーすけ♡ @chi_suke

大人も子供も大好きな味♬
ほんのり甘~いケチャップ味でご飯がススミマス(^^)
このレシピの生い立ち
職場の友達と行くカフェランチの生姜焼きが何故かケチャップ味!「これ生姜焼きちゃうよね?」と言いながらいつも完食(笑)美味しいのでケチャップを少なめにして家でもつくってみました(^^)

大人も子供も大好きな味♬
ほんのり甘~いケチャップ味でご飯がススミマス(^^)
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豚肉のケチャップ生姜焼き♪

ちーすけ♡
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大人も子供も大好きな味♬
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材料

2人分
  • 豚肉(生姜焼き用) 6~8枚
  • 塩コショウ 少々
  • 小麦粉 適量
  • 玉ねぎ(スライス) 1/4個
  • サラダ油 大さじ1/2
  • ☆ケチャップ 大さじ1
  • ☆醤油 大さじ1
  • ☆砂糖 大さじ1
  • ☆水 大さじ2
  • ☆おろし生姜 1片分
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作り方

  1. 1

    ☆は合わせておきます。

    • 豚肉のケチャップ生姜焼き♪作り方1写真
  2. 2

    豚肉は長さを半分に切って軽く塩コショウをし、小麦粉を薄くまぶします。

    • 豚肉のケチャップ生姜焼き♪作り方2写真
  3. 3

    玉ねぎは薄くスライスします。

    • 豚肉のケチャップ生姜焼き♪作り方3写真
  4. 4

    フライパンに油を熱し②を両面焼きます。火が通ったら③を加えて炒め合わせます。

    • 豚肉のケチャップ生姜焼き♪作り方4写真
  5. 5

    ①を加え味を絡めます。

    • 豚肉のケチャップ生姜焼き♪作り方5写真
  6. 6

    好みの野菜と共に器に盛ります。

    • 豚肉のケチャップ生姜焼き♪作り方6写真

コツ・ポイント

簡単です!

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ちーすけ♡
ちーすけ♡ @chi_suke
2016/04/11 09:37に公開
★調理師★発酵食品ソムリエ★クックパッドアンバサダー2023和歌山の先っちょで「今日から痩せる!」が口癖の未だかつて痩せたことがない旦那っちと二人暮らしです(*^^*)簡単なおうちごはんばかりですがよろしくお願いします大好きなカフェ風インテリアのおうちpic✨RoomClip ( Room No, 5283098)こちらもこそーっと覗いてみてね(///ω///)♪  
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このレシピのキーワード

しょうが焼き 豚肉 小麦粉 玉ねぎ ケチャップ

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