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さつまいももち

ShantiSeed
ShantiSeed @cook_40251306

子どもとキッチン♪
【おやつ＝捕食】からだとこころに楽しく栄養を♡
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息子(4才)の好きなおやつメモ

子どもが大好きな、餅とお芋のミックス！冷めても柔らか。

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材料

  • さつま芋 1本
  • 餅 2個
  • 天然塩 ふたつまみ
  • きな粉 大さじ3
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作り方

  1. 1

    さつま芋を輪切りにし、水にさらしアクを抜く

  2. 2

    蒸し器にさつま芋を入れて火にかけ、柔らかくなってきたら餅を加えて2分ほど蒸す

  3. 3

    蒸しあがったらボウルに取り、塩を加えてすりこ木等で全体を荒く潰す

  4. 4

    食べやすい大きさに丸め、きな粉をまぶして完成

コツ・ポイント

美味しい天然塩を使ってね。さつま芋の甘みが優しくより美味しく。

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ShantiSeed
ShantiSeed @cook_40251306
2019/03/10 07:04に公開

このレシピのキーワード

お餅 きな粉 さつま芋

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