南瓜の皮と種を除き、レンジで柔らかくして潰し、☆を加える。→ペーストの完成。(冷ましておいて下さい)

食感にアクセントが欲しい方は、皮もお好みで使ってください。(入れる場合、細かく刻む)

生クリームに砂糖を加え、ツノが立つまで泡立てて、3に加える。(皮を入れる場合、ここで混ぜ込む)

型に移し、冷凍庫で冷やし固めたら完成〜♪(余裕があれば、途中かき混ぜる)