納豆とにらの辛子あえ

Name: 納豆とにらの辛子あえ
Yield: 1人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 挽きわり納豆 1/2パック(25g); にら 1/2束(50g); しょうゆ 小さじ1; 練り辛子 小さじ1/2

ダイエットプラス @cook_40063035

納豆にはたんぱく質・鉄・食物繊維などダイエット中に嬉しい栄養素がたっぷり！ビタミンＣを含むにらと合わせて栄養価アップ

このレシピの生い立ち
管理栄養士が考案したダイエットレシピの1品です。納豆とにら、主張の強い食材同士を辛子醤油でまとめました。ぜひ、ご飯にかけて召し上がっていただきたい一皿です。

納豆にはたんぱく質・鉄・食物繊維などダイエット中に嬉しい栄養素がたっぷり！ビタミンＣを含むにらと合わせて栄養価アップ

納豆とにらの辛子あえ

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納豆にはたんぱく質・鉄・食物繊維などダイエット中に嬉しい栄養素がたっぷり！ビタミンＣを含むにらと合わせて栄養価アップ

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材料

1人分

挽きわり納豆 1/2パック(25g)
にら 1/2束(50g)
しょうゆ小さじ1
練り辛子小さじ1/2

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作り方

1

にらは軽くゆで、よく水気を切って2cm長さに切ります。
2

納豆と1のにら、辛子しょうゆをあえて器に盛り付けます。

コツ・ポイント

レシピでは挽き割り納豆を使っていますが、小粒納豆でも美味しく出来ます。にらを小口に切った万能ねぎにしたりと、色んなアレンジを楽しんでください。付属のタレがある場合は、しょうゆの代わりに使用可能です。

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つくれぽ

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ダイエットプラス @cook_40063035

2014/05/22 11:51に公開

ダイエットプラスの管理栄養士たちが、ダイエット中の方にオススメな簡単に作れるレシピをご紹介していきます！◎ダイエットプラスとは？「正しく食べてやせる」をテーマにした、管理栄養士の個別指導によるダイエットプログラム。銀座と代々木にある全室個室のカウンセリングルーム「ダイエットプラスラボ」では、管理栄養士による個別カウンセリングを実施しています。https://dietplus.jp/

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