炊飯器で簡単パラパラ炒飯‼︎
炊飯器で炊くことでパラパラの炒飯が簡単にできます。
このレシピの生い立ち
ひと手間で激うまレシピ♡
アプリでひらく作り方
- 1
米は洗い、☆を全て炊飯器に入れて炊く。かためコースがあればかためで。
- 2
お米が炊けたらフライパンを熱し、油、ニンニク、ショウガを入れ香りが立ったら火を弱め、溶いた卵とご飯を入れ素早く炒める。
- 3
全体に卵が混ざったら火を強火にし、ハムネギを加え、塩コショウ、オイスターソースを入れ炒める。
- 4
味見をして良ければ最後にレタスを加え、仕上げに醤油、ごま油をフライパンのふちに回し入れたら完成！
コツ・ポイント
家にある残り野菜でOK
焼豚や魚肉ソーセージなど具材を変えてみても美味しいです。
今回は中華あじを使いましたが、他の味覇や鶏ガラスープの素を使う場合は、表記してある分量を300ccに合わせて作って下さい。
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