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ステラおばさん風~チョコチップクッキー♡
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ステラおばさん風~チョコチップクッキー♡-レシピのメイン写真

ステラおばさん風~チョコチップクッキー♡

Aina♡
Aina♡ @cook_40123299

コーンフレークのざくざく感がGOOD!
色々アレンジもしやすく、プレゼントにもぴったりです♬
このレシピの生い立ち
ステラおばさんのコーンフレークが入ったクッキーが、すきなので♬

コーンフレークのざくざく感がGOOD!
色々アレンジもしやすく、プレゼントにもぴったりです♬
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ステラおばさんのコーンフレークが入ったクッキーが、すきなので♬

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ステラおばさん風~チョコチップクッキー♡

Aina♡
Aina♡ @cook_40123299

コーンフレークのざくざく感がGOOD!
色々アレンジもしやすく、プレゼントにもぴったりです♬
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ステラおばさんのコーンフレークが入ったクッキーが、すきなので♬

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材料

鉄板2枚分(5~7㎝)
  • 小麦粉 135g
  • ココアパウダー 小さじ1
  • ベーキングパウダー 3g
  • バター 70g
  • 砂糖 70g
  • 卵 1個
  • コーンフレーク(ノンシュガー) 50g
  • チョコチップor板チョコ 50g
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作り方

  1. 1

    ボウルにバターと砂糖を入れ湯煎しながらよく混ぜる
    (写真くらいになったら湯煎から外す)
    溶き卵を加えさらによく混ぜる

    • ステラおばさん風~チョコチップクッキー♡作り方1写真
  2. 2

    1.に小麦粉・ココアパウダー・ベーキングパウダーをふるいながら入れ、
    ゴムベラで切るように混ぜる

    • ステラおばさん風~チョコチップクッキー♡作り方2写真
  3. 3

    コーンフレークを加え潰しながら混ぜる

    • ステラおばさん風~チョコチップクッキー♡作り方3写真
  4. 4

    チョコチップを加え全体に行き渡るように混ぜる
    板チョコの場合はすきな大きさに切る

    • ステラおばさん風~チョコチップクッキー♡作り方4写真
  5. 5

    スプーンを2つ使い形を作る。
    焼くと結構広がり膨らむので、小さく作りたい場合は2~3㎝くらいでいいと思います

    • ステラおばさん風~チョコチップクッキー♡作り方5写真
  6. 6

    170度に予熱したオーブンで13~15分焼き、焼き色がついたら出来上がり!

    • ステラおばさん風~チョコチップクッキー♡作り方6写真

コツ・ポイント

・バターと砂糖を湯煎にかけることで砂糖も溶け、
卵を入れても分離しないです◎
・焼くと、結構広がり膨らむので小さく作りたい場合は2~3㎝でいいと思います!
・コーンフレークはノンシュガーの物を使用してください

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Aina♡
Aina♡ @cook_40123299
2016/04/07 05:02に公開
高校生です\( ˙ ˙ )♪将来、フレンチ料理のお店を出したいと思っています!
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このレシピのキーワード

ココア チョコチップ バター 卵 板チョコ 小麦粉

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