もっちもち♡フープロで簡単！いももち
＊藍＊ @cook_40067382
もっちもちのいももちが大好き！でも片栗粉をたくさん入れると、中が粉っぽい(>_<)そんないももちはおいしくな～い！
このレシピの生い立ち
もちもちないももちを作りたくて、片栗粉たっぷりにすると中が粉っぽい(;_;)
よ～～～く焼かないとたべられものじゃない！！
原因は茹でたてアツアツなうちに片栗粉が混ざりきらないから！
ならば、機械に任せてしまえ～☆
もっちもち♡フープロで簡単！いももち
もっちもちのいももちが大好き！でも片栗粉をたくさん入れると、中が粉っぽい(>_<)そんないももちはおいしくな～い！
このレシピの生い立ち
もちもちないももちを作りたくて、片栗粉たっぷりにすると中が粉っぽい(;_;)
よ～～～く焼かないとたべられものじゃない！！
原因は茹でたてアツアツなうちに片栗粉が混ざりきらないから！
ならば、機械に任せてしまえ～☆
作り方
- 1
じゃがいもを適当な大きさに切り、茹でるなりレンチンなり蒸すなり、お好きな方法で加熱！私は茹でました(*^ω^*)
- 2
完全に柔らかくなったら、水気を切りそのまますぐにフープロにｉｎ！！
- 3
片栗粉を上から入れ、スイッチｏｎ(^0^)/まとまらなかったら、少しだけ熱湯を加えてください。
- 4
かたまりになったら、お好きな形に丸めてください！
熱いので火傷に注意してください！ - 5
私は片栗粉を振った台に生地を出し、棒状に成形し、あら熱がとれたら包丁で切りました(*^^)v
- 6
フライパンに油をひき、表面がカリッとなるまで焼いてください☆
完成*･.｡.:*･'(*ﾟ▽ﾟ*)'･*:.｡. . - 7
味付けは、みたらし風にしたり、バターをトッピングしたり、お好きな味でどうぞ♡
コツ・ポイント
必ずフープロで！
たっぷり片栗粉を入れても、じゃがいもの余熱で片栗粉が粉っぽくならないの(o^^o)♪
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