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豆乳きなこのわらび餅風★*
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豆乳きなこのわらび餅風★*-レシピのメイン写真

豆乳きなこのわらび餅風★*

管理栄養士Nana♡
管理栄養士Nana♡ @cook_40050167

大豆でたんぱく質を摂ろう！
片栗粉とレンジで出来ちゃうお手軽おやつ♪

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材料

2〜3人分
  • 片栗粉 大さじ2
  • 砂糖 小さじ1
  • 豆乳 100ml
  • 黒蜜、きなこ 適量
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作り方

  1. 1

    どんぶりなどのレンジ加熱可の器に片栗粉、砂糖、豆乳を入れ、完全に溶かす

  2. 2

    ６００ｗのレンジでまずは1分、その後３０秒×3回加熱し、毎回よくかき混ぜる （ラップなし）

  3. 3

    水っぽさがなくなればOK! まだ水っぽければさらに30秒チン♪

  4. 4

    器ごと流水で冷やす！(生地が器から剥がれやすくなります)

  5. 5

    剥がれたらラップをし、粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やして切り分けて召し上がれ☆.*

    • 豆乳きなこのわらび餅風★*作り方5写真

コツ・ポイント

レンジで加熱する際に、連続で加熱してしまうと、片栗粉の白い塊が出来てしまいます。必ず時間を分けて、毎回よくかき混ぜて下さい♡

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管理栄養士Nana♡
管理栄養士Nana♡ @cook_40050167
2014/05/16 09:58に公開
料理好きな母親の影響で、小さな頃からお菓子作りが大好きです♫小6から始めたクックパッド、久しぶりに昔のつくれぽを見てみたらとても懐かしい気持ちになりました♡
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このレシピのキーワード

わらびもち 豆乳 きな粉 片栗粉

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