桜の葉の塩漬け

桜の葉の塩漬け

mashstar @cook_40212345

無農薬・無添加物の自家製桜の葉の塩漬けです。
桜餅（レシピID:19609203）に使って下さい。

このレシピの生い立ち
桜の葉が大きくなったので、作ってみました。

無農薬・無添加物の自家製桜の葉の塩漬けです。
桜餅（レシピID:19609203）に使って下さい。

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無農薬・無添加物の自家製桜の葉の塩漬けです。
桜餅（レシピID:19609203）に使って下さい。

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材料

桜の葉好きなだけ
水 100cc
塩 50g

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作り方

1
沸騰したお湯に桜の葉を入れ、1分煮ます。
2
煮た葉を冷水に入れます。
3
水100ccと塩50gを沸騰させ、混ぜます。
塩は、溶ききれません。
4
2の葉と3を交互に容器に入れます。
冷蔵庫で保管します。
5
花も漬けました。
6
種から育てた我が家の桜です。
1才です。（笑）
7

「桜の葉」の人気検索でトップ10に入りました。
2020/05/07
ありがとうございます❗️

コツ・ポイント

特にありません。

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