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枝豆とケールのご飯
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枝豆とケールのご飯-レシピのメイン写真

枝豆とケールのご飯

FullSpeed
FullSpeed @cook_40084728

簡単すぎてはまります。
野菜不足解消に最適

このレシピの生い立ち
其の一 冷凍庫のものを掃除しようかと。まずは冷凍枝豆から
其の二 ケールがあまってた

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其の一 冷凍庫のものを掃除しようかと。まずは冷凍枝豆から
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材料

4人分
  • 玄米ごはん 4人分
  • 枝豆(冷凍) 1袋
  • ケール 4-5枚
  • ごま油 適量
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作り方

  1. 1

    ケールは洗って茎を取り、1センチくらいに千切りしておき塩とごま油であえておく。2時間くらい置いてしんなりさせる。

  2. 2

    皮がむいてある枝豆を茹で塩で味付け。
    そしてご飯に全部混ぜる。

コツ・ポイント

①すりゴマをかけてもおいしいかと
②メンドクサイときはこれと後何か一品で食事を済ませられます。(缶詰の魚とかかなり簡単なもので)
③ケールは日本では青汁用に使われる葉らしいですがもし無ければ小松菜とかでもいいかもしれません

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FullSpeed
FullSpeed @cook_40084728
2014/05/18 15:54に公開
ニューヨークから安く少ない材料で簡単に,化学調味料と砂糖を使わないレシピを中心に掲載しています。英語版レシピブログ:http://fullspeeduws.wordpress.com/ツイッター #料理好きな人と繋がりたい@BlueHeartsUWS
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このレシピのキーワード

ご飯 枝豆 ケール

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