もちろん＜手作り肉味噌＞を使えば美味しさグッとUP(＾＾)b

ちなみに【ウチの肉味噌レシピ】は
豚ひき肉 100g＆きざみ生姜を炒めて、
合わせ調味料(赤味噌大さじ4･酒大さじ2･砂糖、みりん各大さじ1･水大さじ1)
を加えて煮詰めます。