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しめじ&枝豆あっさりポン酢バターパスタ☆
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しめじ&枝豆あっさりポン酢バターパスタ☆-レシピのメイン写真

しめじ&枝豆あっさりポン酢バターパスタ☆

Lycaon·ᴥ·
Lycaon·ᴥ· @cook_40128281

家にある物でパパッっと早技お昼ランチ、なのにめちゃくちゃ美味しいお家パスタランチ✨
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お友達が急遽お昼遊びに来た時にある物でパパッとお家ランチ作りました(^ ^)

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材料

1人分
  • しめじ お好きな量
  • COOPの冷凍むき枝豆 お好きな量
  • パスタ 1人分
  • 粉チーズ お好きな量
  • ▬▬▬▼調味料▼▬▬▬
  • ぽん酢 大さじ1
  • バター お好きな量
  • 塩胡椒 お好きな量
  • お塩 少々
  • チューブにんにく 少々
  • サラダ油 少々
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作り方

  1. 1

    しめじを手で半分パカっとし、根元を切ります、
    枝豆は冷凍しておいたのを解凍しておきます。

    • しめじ&枝豆あっさりポン酢バターパスタ☆作り方1写真
  2. 2

    塩を沸騰したお湯に入れ、パスタを少し硬めに茹でます(後で炒めるので)

    • しめじ&枝豆あっさりポン酢バターパスタ☆作り方2写真
  3. 3

    パスタが茹であがったらフライパンに油をひきチューブニンニク、しめじと枝豆を入れ炒めます

  4. 4

    そこに茹で上がったパスタと、パスタの出汁を少し入れて絡める感じで炒めます。

  5. 5

    最後に調味料のぽん酢、バター、塩胡椒で味を整えます

  6. 6

    盛り付けしてお好みで粉チーズをパラパラして完成です♪

    • しめじ&枝豆あっさりポン酢バターパスタ☆作り方6写真
  7. 7

    冷凍のむき枝豆は便利ですよ♡

    • しめじ&枝豆あっさりポン酢バターパスタ☆作り方7写真

コツ・ポイント

シンプル且つ、安くて早く簡単に作れちゃいます♪

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Lycaon·ᴥ·
Lycaon·ᴥ· @cook_40128281
2017/10/10 04:41に公開
2017/10月7日登録したばかりのクックパッド新人です☺︎いつも眺めてましたが、今回は初投稿を試みてみました！皆様、つくれぽ感謝しております(*’ω’*)本当に有難う御座います！沖縄在住です✾うちなー料理アップ率高めです（≧∇≦）食べ歩きと、下手ですがお料理を作る事と、猫とビールが大好きです(๑°ں°๑)
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このレシピのキーワード

パスタ 枝豆 シメジ バター

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