*シンプルにポリポリ!スナップエンドウ*

maiky
maiky @cook_40063158

シンプルなのが一番!チンしてマヨネーズにつけるだけ!素材の味がいきています!
このレシピの生い立ち
居酒屋で食べてからスナップエンドウにはまってしまい、シンプルなこのおつまみに感激しました。暑い時期にはこのおつまみが活躍してくれることでしょう!

*シンプルにポリポリ!スナップエンドウ*

シンプルなのが一番!チンしてマヨネーズにつけるだけ!素材の味がいきています!
このレシピの生い立ち
居酒屋で食べてからスナップエンドウにはまってしまい、シンプルなこのおつまみに感激しました。暑い時期にはこのおつまみが活躍してくれることでしょう!

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材料

2人前
  1. スナップエンドウ 12本
  2. マヨネーズ 好きな分量

作り方

  1. 1

    スナップエンドウを洗い、端っこのでてるところを切る。

  2. 2

    お皿にスナップエンドウを入れて、ラップをしてレンジで2分間チンします。

  3. 3

    氷水にキンキンにさらしてできあがり♪

コツ・ポイント

とりあえず、チンした後はキンキンに冷たく冷やすことが重要です。レシピと言えるかわかりませんが、今までこの食べ方を知らなかったので載せてみました。

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maiky
maiky @cook_40063158
に公開
2013年9月にキックボクサーのまーくんと結婚し、毎日お弁当や晩御飯を作っています。仕事が遅くなってもパパッとできる料理や、旦那の試合前には減量メニューとして色々試行錯誤したものを作ったりしています。ボクサー妻ならではのヘルシーおいしー満腹料理などもぽちぽちのせていけたらと☆A型だけど基本おおざっぱな性格なので料理にもそれが反映されていると思われます。でも、料理は頑張りすぎないことも大切かな^^♪
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