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ネギ青い部分♥簡単♥ぶっ掛け飯
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ネギ青い部分♥簡単♥ぶっ掛け飯-レシピのメイン写真

ネギ青い部分♥簡単♥ぶっ掛け飯

飛んでぶー
飛んでぶー @cook_40053377

ネギ好きな方に是非作って欲しいです(•ᵕᴗᵕ•)⁾⁾
簡単過ぎるかも(✿>‿<)ノ
このレシピの生い立ち
ネギが好きだから。

ネギ好きな方に是非作って欲しいです(•ᵕᴗᵕ•)⁾⁾
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ネギ青い部分♥簡単♥ぶっ掛け飯

飛んでぶー
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ネギ好きな方に是非作って欲しいです(•ᵕᴗᵕ•)⁾⁾
簡単過ぎるかも(✿>‿<)ノ
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材料

1人分
  • 熱々ご飯 適量(私は0.5合)
  • ネギの青い部分 大さじ2位(適量)
  • 熱湯 適量
  • 卵かけご飯用の醤油 適量
  • アジシオ 少々
  • お好みで粗挽きコショー、ごま油 少々
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作り方

  1. 1

    ネギを輪切りにします。

  2. 2

    熱々ご飯の上にネギを載せてネギに掛かる様に熱湯を掛ける。熱湯の分量はひたひたか米半分に掛かる位で

  3. 3

    卵かけご飯用の醤油を回し掛けて、アジシオ、コショー、ごま油をちょこっと入れて出来上がりです。

コツ・ポイント

もちろん白い部分でも出来ます。
ネギに熱湯を掛ける事で程良い苦味にまります。
混ぜて食べるより崩しながら食べた方が美味しいと思います。卵かけご飯用の醤油が無い場合麺つゆでも良いかも。

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飛んでぶー
飛んでぶー @cook_40053377
2017/10/13 06:10に公開
お酒大好き(♡˙︶˙♡)基本おつまみ作ってますwたまにおかずも載せるかな(´▽`*)アハハ休肝日大嫌いw体調不良で※返せなくてごめんなさいm(_ _)m有り難く見てるよーw
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このレシピのキーワード

ねぎ ご飯

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