ネギ青い部分♥簡単♥ぶっ掛け飯
ネギ好きな方に是非作って欲しいです(•ᵕᴗᵕ•)⁾⁾
簡単過ぎるかも(✿>‿<)ノ
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ネギが好きだから。
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ネギが好きだから。
ネギを輪切りにします。
熱々ご飯の上にネギを載せてネギに掛かる様に熱湯を掛ける。熱湯の分量はひたひたか米半分に掛かる位で
卵かけご飯用の醤油を回し掛けて、アジシオ、コショー、ごま油をちょこっと入れて出来上がりです。
もちろん白い部分でも出来ます。
ネギに熱湯を掛ける事で程良い苦味にまります。
混ぜて食べるより崩しながら食べた方が美味しいと思います。卵かけご飯用の醤油が無い場合麺つゆでも良いかも。
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