作り方
- 1
乾燥パスタを茹でる。
茹で上がる間にソースを作る - 2
フライパンなどに植物油をいれて熱し、刻んだにんにくを投入
- 3
そこに刻んだトマト、スライスした茄子を投入、火は強火です。
- 4
そして蜂蜜(好みで)とチーズを入れる。火は強火
- 5
茹で上がったパスタにフライパン内のソースをかける。
コツ・ポイント
強火で短時間に！
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