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めっちゃ美味しいパラパラのチャーハン‼
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めっちゃ美味しいパラパラのチャーハン‼-レシピのメイン写真

めっちゃ美味しいパラパラのチャーハン‼

アップル・レモン
アップル・レモン @cook_40120449

テレビで見たパラパラのチャーハンです。
チャーハンはやっぱりパラパラですよね(*`・ω・)ゞ

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テレビで見たパラパラのチャーハンを食べたかったから作って見ました

テレビで見たパラパラのチャーハンです。
チャーハンはやっぱりパラパラですよね(*`・ω・)ゞ

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めっちゃ美味しいパラパラのチャーハン‼

アップル・レモン
アップル・レモン @cook_40120449

テレビで見たパラパラのチャーハンです。
チャーハンはやっぱりパラパラですよね(*`・ω・)ゞ

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チャーハンはやっぱりパラパラですよね(*`・ω・)ゞ

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材料

2人分
  • ご飯(炊けている) お茶碗1杯
  • お肉 150g
  • 卵 1個
  • 玉ねぎ 1/2個
  • 人参 1/2個
  • ピーマン 5個
  • ★料理酒 大さじ1杯
  • ★塩コショウ 少々
  • ★ニンニク醤油 ティースプーン2杯
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作り方

  1. 1

    豚肉をみじん切りにする

  2. 2

    下味をつけるために、★マークの調味料を混ぜてお肉の中に入れる(一晩つける)

  3. 3

    野菜をみじん切りにする。

  4. 4

    フライパンに油をひかずに一晩つけてあったお肉を炒める

  5. 5

    だいたい火が通ったら野菜を入れて水分をとばす

  6. 6

    野菜の水分をとばしている間に、卵をボウルに割ってご飯と混ぜる(綺麗にコーティングする)

  7. 7

    水分がとんだら鶏ガラスープの素と塩コショウで味を付ける

  8. 8

    卵とコーティングしたご飯をフライパンに入れて中火で炒める

  9. 9

    パラパラになってきたら火を止めてお皿に盛り付ける

コツ・ポイント

炒める時にお箸を4本持って炒めるとよりパラパラのチャーハンになります

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アップル・レモン
アップル・レモン @cook_40120449
2017/10/15 04:56に公開
よろしくお願いいたします☆
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このレシピのキーワード

炒飯 にんじん ピーマン お肉 にんにく 卵 酒 玉ねぎ ご飯

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