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NZ産キウイ白玉あんみつ
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NZ産キウイ白玉あんみつ-レシピのメイン写真

NZ産キウイ白玉あんみつ

KiwiBreeze
KiwiBreeze @kiwibreeze

カットフルーツを使った白玉あんみつに2色のキウイをトッピング。甘いあんこと一緒に食べればさっぱりと楽しむことができます。
このレシピの生い立ち
Kiwi Breezeは、ニュージーランドと日本をつなぐプロジェクトです。第70回目は、NZ産キウイ白玉あんみつをご紹介します。

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KiwiBreeze
KiwiBreeze @kiwibreeze

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材料

3~4人分
  • 白玉粉 100g
  • 水 80ccくらい
  • NZ産グリーンキウイ 1個
  • NZ産ゴールドキウイ 1個
  • フルーツ缶 1缶
  • つぶあん お好みの量
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作り方

  1. 1

    白玉粉に少しずつ水を加えて、耳たぶ程度の柔らかさになるようによくこねる。

  2. 2

    お湯を沸かし、1の白玉を丸めながら入れて茹でる。白玉が浮いてきたら取り出して、冷水につけておく。

  3. 3

    器に缶詰のフルーツ・キウイ・白玉を盛り付け、缶詰のシロップを注いだら、あんこをトッピングする。

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KiwiBreeze
KiwiBreeze @kiwibreeze
2014/10/03 12:32に公開
Kiwi Breezeは、ニュージーランドの料理、ワイン、カクテルの作り方などを公開いたします。http://kiwibreeze.jp/
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このレシピのキーワード

あんみつ 白玉だんご キウイ つぶあん ゴールデンキウイ 白玉粉 フルーツ缶

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19809262
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