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お弁当に！簡単ぽてとサラダ♬-レシピのメイン写真

お弁当に！簡単ぽてとサラダ♬

anco6
anco6 @cook_40069321

おうちのぽてさらはマッシュしないタイプだけど
お弁当向けなのでマッシュタイプ！
このレシピの生い立ち
まとめて作っといて保存できるお弁当のおかず(о´∀`о)

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材料

  • じゃがいも 3個
  • きゅうり 半分
  • ハム 1袋
  • マヨネーズ お好みで♪
  • 塩コショウ
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作り方

  1. 1

    じゃがいもを2㎝角くらいにちっちゃく切る！

    ＊どうせ後でマッシュするからちっちゃい方がいい！
    ＊早くゆでれる！

  2. 2

    じゃがいもを水からゆでる！

    ＊箸で刺せるようになるまで

  3. 3

    水切りをしたら鍋に戻して粉吹き芋を作るように軽く水分をとばす！

    ＊これをするだけで出来上がりのときにベタつかないです

  4. 4

    フォークでじゃがいもをある程度までつぶす！ここでこしょうを少々…

    ＊塩はあえていれません

  5. 5

    マヨネーズをお好みでいれてまぜまぜ♪

  6. 6

    きゅうりを半月切りにして
    塩をふって水をぬく！

    ＊さっき塩をいれなかったのはここで塩味がつくから！

  7. 7

    ハムときゅうりをまぜたら完成です！(о´∀`о)

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anco6
anco6 @cook_40069321
2014/05/21 15:03に公開
ひとりぐらしがお送りする簡単menu٩(๑• ³ •๑)۶
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このレシピのキーワード

サラダ キュウリ じゃがいも ハム

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