ねぎぼうずをコンフィで。パスタに絡めてチーズ・ブラックペッパーをかけて季節のパスタにも！
このレシピの生い立ち
鎌倉野菜販売所でねぎぼうずを見つけた。胡麻和え・酢味噌和えに美味しいと言われたが、洋風にコンフィにしてみた。