ロールキャベツより簡単！逆ロールキャベツ
ぷるぷるペンギン @cook_40263218
超簡単！ロールキャベツの半分の時間で作れます。お肉も少なくすんでヘルシー♪巻かれたキャベツがじゅわぁっとジューシー！
このレシピの生い立ち
家族がロールキャベツを好きなので、色々なロールキャベツを作っていたのですが、時間がないときにぱぱっと作れるロールキャベツを考えました！
ロールキャベツより簡単！逆ロールキャベツ
超簡単！ロールキャベツの半分の時間で作れます。お肉も少なくすんでヘルシー♪巻かれたキャベツがじゅわぁっとジューシー！
このレシピの生い立ち
家族がロールキャベツを好きなので、色々なロールキャベツを作っていたのですが、時間がないときにぱぱっと作れるロールキャベツを考えました！
アプリでひらく作り方
- 1
キャベツの芯をそいで、ポリ袋に入れてレンジで2分チン。水にとって、キッチンペーパーで水を切る。
- 2
ロース肉を広げて、上にキャベツを並べます。塩コショウをふります。
-
- 3
端の方からクルクル巻いていきます。つまようじで2、3箇所止めます。
-
- 4
フライパンにオリーブオイルをしいて、表面を軽く炒めます。水400cc、トマト缶、ローリエを入れて蓋をして15分煮ます。
-
- 5
ロールを取り出して、適当な大きさに切ります。お皿に盛り、スープをかけたら上にとろけるチーズをのせてレンジで2分加熱します
- 6
チーズが溶けたら、パセリをかけて、あつあつを召し上がれ♪
-
コツ・ポイント
キャベツの水気はほどほどに絞って下さい。春キャベツがやわらかくて美味しいです！煮る時間が短いので煮崩れしません！簡単で見た目もきれいなので、おもてなしにもどうぞ！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19809841
