かに玉あんかけうどん

あゃぶぅ @cook_40094001
食べ終わった後は身体がポカポカ♡寒い日、風邪を引いた時にピッタリなあんかけうどんです♪
このレシピの生い立ち
体調が悪い時に冷蔵庫にあるもので作りました☆
かに玉あんかけうどん
食べ終わった後は身体がポカポカ♡寒い日、風邪を引いた時にピッタリなあんかけうどんです♪
このレシピの生い立ち
体調が悪い時に冷蔵庫にあるもので作りました☆
作り方
- 1
うどんは茹でておく。※乾麺、生麺、冷凍…何でもOKです♪
- 2
鍋に水と鶏ガラスープの素を入れて火にかけ、沸騰したらうどんを加える。再度沸騰するまでぐつぐつ煮込む。
- 3
煮込んでいる間に☆と◎をそれぞれ合わせておく。
- 4
2が沸騰したら☆をゆっくり流し入れる。
- 5
4に塩(または塩コショー)を加え味をととのえる。
- 6
5に◎を加えてとろみをつけ器に盛る。最後に刻みネギをのせて出来上がり♪
- 7
ラー油やゴマ油、柚子胡椒、しょうが等を加えても美味しいですよ~\( *´ω`* )/
- 8
2018/2/6トップ10入り♪ありがとうございます(*˘ ˘*)♡
コツ・ポイント
カニカマはお好みで加減して下さい。刻みネギはたっぷりかけたほうが美味しいです‼
かなり身体がポカポカになるのでご注意下さい(笑)
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