アンパンマンクッキー

ももfam @cook_40151313
食べごたえのある1枚が大きいアンパンマンクッキーです(*´∀`)
このレシピの生い立ち
大きいアンパンマンクッキーをプレゼントしたくて作りました(*´∀`)
アンパンマンクッキー
食べごたえのある1枚が大きいアンパンマンクッキーです(*´∀`)
このレシピの生い立ち
大きいアンパンマンクッキーをプレゼントしたくて作りました(*´∀`)
作り方
- 1
マーガリンをボウルに入れヘラで柔らかくなるまで練る。
- 2
砂糖を加えしっかり混ぜ合わせ,さらに卵黄を加え馴染むまで混ぜる。
- 3
薄力粉,コーンスターチを加え,混ざったら生地を1つにまとめる。
- 4
2/3はそのままラップにくるみ,残りの1/3には食紅を加えしっかり混ぜてラップにくるみ冷蔵庫で30分~1時間休ませる。
- 5
今回使う型はダイソーの丸いクッキー型3コセットの一番大きいものと絞り袋の金口です(*´ω`*)
- 6
プレーン生地を5ミリの薄さに伸ばして丸型で抜いてクッキングシートに並べていきます。(焼いたら大きくなるので間隔を開ける)
- 7
ピンクの生地は2ミリくらいの薄さに伸ばして6の生地にほっぺ,鼻,ほっぺの3枚を乗せる。
- 8
☆をよく混ぜ合わせ,つまようじの裏で目を描く。
- 9
170度に余熱したオーブンで13分焼いて,しっかり冷ましたら出来上がり☆
今回はこれだけ出来ました(*´ω`*) - 10
中くらいの大きさのでだともっと出来ます☆
- 11
余った生地をビー玉くらいの大きさに丸めて手のひらで潰して焼くとラング・ド・シャ風になりますよ☆
コツ・ポイント
今回砂糖は60 gで作りましたがお好みで増減して下さい☆
目用の液は多めにしてるので慣れてきたら減らして下さい(*´ω`*)
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