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ちらし寿司♡
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ちらし寿司♡-レシピのメイン写真

ちらし寿司♡

ゆいたろまま
ゆいたろまま @cook_40223196

こどもの日など、お祝いで評判のいいちらし寿司♡
このレシピの生い立ち
手巻き寿司ようのお刺身のセットを安くGETして、ちらし寿司にしてみました!

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材料

3〜4人分
  • 好みのお刺身 適量
  • ごはん 3〜4膳
  • ほんだし 少々
  • ちらし寿司の素 1つ
  • のり 少々
  • 味の素 少々
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作り方

  1. 1

    ごはんを大きめのボールに入れちらし寿司の素とほんだし、味の素を適量加え混ぜる

  2. 2

    ごはんを冷ましてるうちに刺身を細かく切る

  3. 3

    卵を溶いて、フライパンで薄く焼き、少し冷めたら細く切る

  4. 4

    ごはんを平皿に盛り、お刺身を彩りよく盛り、その上に細く切った玉子をのせ、のり、ゴマをかける

  5. 5

    好みので醤油やわさびも用意し出来上がり♡

コツ・ポイント

もともとのちらし寿司の素だけでも十分ですが、ほんだしや味の素などを加えると酢飯や甘いのが苦手な人も食べてくれます!
玉子も塩コショウで軽く味付けしてます!

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ゆいたろまま
ゆいたろまま @cook_40223196
2014/05/12 10:25に公開
*簡単調理*手抜きに見えないけど手抜き*洗い物少なめを目標*最近は包丁よりもキッチンバサミで作る*ジップロック活用*ごはんに合う*ホームパーティーで使える*子供も大好き*好きな人に作ってあげたい*30歳シングルマザーのごはんきろく♡
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このレシピのキーワード

ちらし寿司 海苔 刺身 ご飯

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