油面(오일 소바)

housyu @cook_40051788
油そば=oil splash noodle じゃ!
こっちでは油潑面になるのかのぉ・・・
このレシピの生い立ち
葱油豆腐皮というペラペラの豆腐の皮みたいなのに油をかける料理があるんですが、その豆腐皮をラーメンにしてみたらどうなるかと思って作ってみた・・・
調べると日本に油そばというのがあったのでそれに近いのかな・・・
食べたことないんですけどね・・・
油面(오일 소바)
油そば=oil splash noodle じゃ!
こっちでは油潑面になるのかのぉ・・・
このレシピの生い立ち
葱油豆腐皮というペラペラの豆腐の皮みたいなのに油をかける料理があるんですが、その豆腐皮をラーメンにしてみたらどうなるかと思って作ってみた・・・
調べると日本に油そばというのがあったのでそれに近いのかな・・・
食べたことないんですけどね・・・
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