さっぱりmilkヨーグルトムース♡
♪のんちゃんまん♪ @cook_40097191
お一人分レシピ♡余ったヨーグルトを水切りして作るさっぱりムースです♪残ったホエーはパン作りに♡
このレシピの生い立ち
余ったヨーグルトと牛乳で作ったら出来たムースです♪さっぱり低カロリーなんで胃もたれしません(*^o^*)いちごジャムのせても美味いと思います(^_^)v
アプリでひらく作り方
- 1
ヨーグルトを耐熱容器に入れレンジ500wで1〜1分半チンします★その間に牛乳の分量から大1を取り分けておきます♪
- 2
ザルにキッチンペーパーをひき,そこにヨーグルトを入れ水を切ります★2〜3時間前からやっておくといいよ♡
- 3
キッチンペーパーを持ち上げ軽く力を入れ破れないように絞ります♪ペーパーについたホエーも無駄なく♡
- 4
余ったホエーは食パン作りの時に,水と混ぜて使います♪栄養あるしフワフワになるみたい(^_^)v
- 5
取り分けた牛乳を500wで20秒温め粉ゼラチンを入れ溶かします★溶けきれない時はチンするか少し温めた牛乳をいれてね★
- 6
ボウルにヨーグルト,残り牛乳,砂糖,レモン汁,ゼラチンを入れ泡立て器でしっかり混ぜます♪
- 7
カップに茶こしをセットして作った生地を入れてこします★このひと手間でなめらかになるよ(^_^)v
- 8
あとはラップして冷蔵庫で30〜1時間冷やしたら出来上がり♡簡単ですo(^▽^)o
コツ・ポイント
しっかり混ぜてこす事♡こさないとダマが残ります(ノ_＜)
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