にらパンケーキ

JAみやざき
JAみやざき @cook_40093421

朝食やお子様のおやつに食べたい「食事系パンケーキ」です♪
このレシピの生い立ち
宮崎県産「にら」を美味しく食べていただきたくて考案しました。

【レシピ】JA宮崎経済連 黒木 啓子

にらパンケーキ

朝食やお子様のおやつに食べたい「食事系パンケーキ」です♪
このレシピの生い立ち
宮崎県産「にら」を美味しく食べていただきたくて考案しました。

【レシピ】JA宮崎経済連 黒木 啓子

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材料

4枚分
  1. にら 1束(100g)
  2. スライスベーコン 40g
  3. ホットケーキミックス 200g
  4. 1個
  5. 200cc
  6. オリーブオイル 適量

作り方

  1. 1

    にらを3cmの長さに切る。ベーコンは1cm幅に切り、フライパンで火が通るまで炒める。

  2. 2

    ボウルにホットケーキミックスと卵・水を入れ、だまがなくなるまで混ぜ、にらとあら熱の取れたベーコンを入れ混ぜ合わせる。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルをひいて、3~5分程度両面を焼いて出来上がり。

コツ・ポイント

ポン酢などお好みのタレでお召し上がりください。
にらをたくさん使えるレシピで、小さなお子さまでも美味しく食べれます♪

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JAみやざき
JAみやざき @cook_40093421
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宮崎の恵まれた環境で育まれ、生産農家の皆さんが愛情込めて作られた宮崎県産食材を使ったレシピをご紹介いたします♪ホームページには、多数のレシピがありますので、こちらもご覧下さいませ。http://www.kei.mz-ja.or.jp/05_recipe/
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