キャベツ千切りサラダ

まめみわこ
まめみわこ @cook_40193859

キャベツを千切り、さらに一工夫?!
このレシピの生い立ち
キャベツを何気なく千切りにしたけど、もう少しボリューム感上げてサラダに昇格させてあげたい❗

キャベツ千切りサラダ

キャベツを千切り、さらに一工夫?!
このレシピの生い立ち
キャベツを何気なく千切りにしたけど、もう少しボリューム感上げてサラダに昇格させてあげたい❗

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材料

4人分
  1. キャベツ 4分の1
  2. きゅうり 4分の1
  3. ちくわ 1本
  4. マヨネーズ 大さじ2杯
  5. ぽんず 小さじ1杯
  6. 乾燥パセリ 少量

作り方

  1. 1

    キャベツは千切り。

  2. 2

    きゅうりを斜めにスライス、さらに半分に切る

  3. 3

    ちくわを縦半分、斜めに切る

  4. 4

    マヨネーズ、ポン酢で味塩コショウで全体を混ぜ、味を整える。

  5. 5

    乾燥パセリを振り掛ける。

コツ・ポイント

きゅうりの緑を際立たせる為、大ぶりに切りました。
更にコーンを加えたり、ちくわの代わりにカニかまやハムでも良いですね。

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