蒸し黒豆のジャムチーズトースト

ミッキーアン
ミッキーアン @mickey_anne

ジャム・蒸し黒豆・チーズを使ったおやつトースト。スキムミルクでミルキーに、オリーブオイルでマイルドに。
このレシピの生い立ち
自家製蒸し黒豆に自家製ジャムを合わせて作ったおやつです。チーズでコクと塩気をプラスしています。

蒸し黒豆のジャムチーズトースト

ジャム・蒸し黒豆・チーズを使ったおやつトースト。スキムミルクでミルキーに、オリーブオイルでマイルドに。
このレシピの生い立ち
自家製蒸し黒豆に自家製ジャムを合わせて作ったおやつです。チーズでコクと塩気をプラスしています。

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材料

1食分
  1. イングリッシュマフィン 1個
  2. ジャム 適量
  3.  (お好みのものを
  4. 蒸し黒豆 30粒程度
  5. ピザ用チーズ 適量
  6. スキムミルク 適量
  7. 黒いりごま 適量
  8. エキストラバージンオリーブオイル 適量
  9. シナモン お好みで少々
  10. レモン お好みで少々
  11. ミントの葉 あれば

作り方

  1. 1

    2つに割ったマフィンを軽くトーストして取り出す。

  2. 2

    お好みのジャムをマフィンに塗り、蒸し黒豆をたっぷり乗せる。

  3. 3

    蒸し黒豆は今回自家製を使用しています(市販されています)。
    ジャムは今回自家製イチゴジャムをしようしています。

  4. 4

    ピザ用チーズを乗せてスキムミルクをふり、黒ゴマを散らして色よくトーストする。

  5. 5

    オリーブオイルを回しかけてお好みでシナモンをふりミントの葉を添えて完成です。

  6. 6

    お好みでレモン汁をふってお召し上がりください。

コツ・ポイント

ジャムはお好みのものをお使いください。

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ミッキーアン
ミッキーアン @mickey_anne
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離れて暮らす大学生*息子クンlove~田舎暮らし満喫中「働くはぁは」。素敵レシピ、皆様に感謝×感謝の毎日。☆ 『ツタン友の会』会長秘書(ゆる²担当)☆ 『つくれぽ戦隊・あ☆レンジャー』隊員(グリーン)『HKR47☆№5』☆スッピン④ ☆夜消 ペリエでコッソリ活動中☆おっちょこNO.101☆猫じゃらし会員№21☆のんびりクックの会☆酵母の会№1☆『鯖♡同盟』№12☆発酵同盟 : No.10
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