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HMで♪簡単濃厚バナナヨーグルトパウンド
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HMで♪簡単濃厚バナナヨーグルトパウンド-レシピのメイン写真

HMで♪簡単濃厚バナナヨーグルトパウンド

Dellaたん
Dellaたん @cook_40063554

話題入り大感謝♪カテゴリ掲載❀ヨーグルトケーキに完熟バナナを入れました。簡単美味です♫
このレシピの生い立ち
バナナを使いたかったのと、ヨーグルトケーキをよく要望されるようになったので、手軽にパウンド型で焼きました。

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バナナを使いたかったのと、ヨーグルトケーキをよく要望されるようになったので、手軽にパウンド型で焼きました。

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Dellaたん
Dellaたん @cook_40063554

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材料

23×9パウンドケーキ型1本分
  • ホットケーキミックス 1袋(150g)
  • バナナ 2本(正味120g位)
  • レモン汁(ポッカレモン) 小さじ1
  • プレーンヨーグルト 400g(1h水切り→260g位)
  • 砂糖 50g
  • バター 50g
  • 卵 1個
  • クルミ(あれば) 25~30g
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作り方

  1. 1

    バナナを入れるのでプレーンヨーグルトは1時間位水切りしてください。その方が濃厚になります。

  2. 2

    ボウルにバターを入れ(固ければレンジ600Wで20秒ほど加熱)砂糖とすり混ぜます。オーブンを180℃に余熱しておきます。

    • HMで♪簡単濃厚バナナヨーグルトパウンド作り方2写真
  3. 3

    バナナを手でつぶしながら入れ、レモン汁を入れて混ぜます。ずっと混ぜるだけです♪

    • HMで♪簡単濃厚バナナヨーグルトパウンド作り方3写真
  4. 4

    卵→ヨーグルト→ホットケーキミックスをどんどん入れて混ぜ、ナッツを入れる場合は最後に加えます。

    • HMで♪簡単濃厚バナナヨーグルトパウンド作り方4写真
  5. 5

    型に流し、表面を鳴らして、オーブン180℃で30分位焼いてできあがりです♪

    • HMで♪簡単濃厚バナナヨーグルトパウンド作り方5写真
  6. 6

    亀裂が入った頃ができあがりの目安です。ケーキクーラーに乗せて粗熱を取り、冷蔵庫で冷やしてください。

  7. 7

    2014.07.11 カテゴリ入りありがとうございます(o^^o)

  8. 8

    2015.02.14 話題入りさせていただきました♪お試しくださりお忙しいところレポをくださった皆様に感謝<(_ _)>

    • HMで♪簡単濃厚バナナヨーグルトパウンド作り方8写真
  9. 9

    けんけん1016さんがクリチと牛乳で作ってくださいました☆凄いですね❣

    • HMで♪簡単濃厚バナナヨーグルトパウンド作り方9写真

コツ・ポイント

作り方は超簡単です。完熟バナナを使用するので、砂糖は少し減らしてもOKです。クルミを入れると美味しいです♪
半日以上寝かすとしっとりします。

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Dellaたん
Dellaたん @cook_40063554
2014/05/21 19:52に公開
2014.01.20キッチン開設 ❀北海道小樽市出身です。現在大阪在住。自己肯定感が超低く、かなりの潔癖症人間です😥息子たちは皆結婚し、定年後継続雇用会社員の夫と二人で暮らしています。💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠いつも温かいれぽを頂きありがとうございます🙇体調不良のため、申し訳ありませんがつくれぽはしばらくお休みさせていただきます🙏🔵US版クックパッド  しめじとわかめのお味噌汁 Shimeji and Wakame Miso Soup🔵米国kindle・ラーメンレシピ本Amazonの「ラーメンレシピ」本 簡単シンプル油そば🔵7~8年前 レンジでホワイトソースがUS版に掲載されましたが、現在サイト閉鎖💦となっています🔵これまでに10冊以上のレシピ本に拙いレシピを掲載して頂きました💓😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊cookを始めたきっかけは、息子たちがずっと「ママのごはん、美味し~❣」と言っていたのに中学後半からの難しい時期からかガン無視されるように…悲しくてゆううつな日々を送っていましたが、ある時半年くらいで辞めるつもりでレシピをupするようになりました。思いがけず、皆様からの温かいれぽやレシピ本への掲載をして頂き、今日まで続けています😅💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠ハンドルネームは、O.ヘンリーの短編小説『『賢者の贈りもの』の主人公より拝借。貧しくとも若き夫婦がお互いを思いやる大好きな話です。⬅️単なる憧れでつけました💦こんな私ですがどうぞよろしくお願いいたします。
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このレシピのキーワード

パウンドケーキ バナナ くるみ バター 卵 ホットケーキミックス ヨーグルト

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