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【作り置き】ねぎ塩だれ
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【作り置き】ねぎ塩だれ-レシピのメイン写真

【作り置き】ねぎ塩だれ

sachi825
sachi825 @sachi825

お肉やお魚、唐揚げ、餃子にかけたり、きゅうりやキャベツなどの野菜と和えても◎作り置きしておくと、とっても重宝します♡

このレシピの生い立ち
先日ねぎをたっぷり購入したので、たれの作り置きにしました♪

お肉やお魚、唐揚げ、餃子にかけたり、きゅうりやキャベツなどの野菜と和えても◎作り置きしておくと、とっても重宝します♡

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先日ねぎをたっぷり購入したので、たれの作り置きにしました♪

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【作り置き】ねぎ塩だれ

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お肉やお魚、唐揚げ、餃子にかけたり、きゅうりやキャベツなどの野菜と和えても◎作り置きしておくと、とっても重宝します♡

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材料

  • 青ねぎ(小口切り) 1本(約50g)
  • にんにく(すりおろし) 1片分
  • 塩 小さじ2杯
  • 創味シャンタン(中華練りだし) 小さじ1杯
  • レモン汁 小さじ1杯
  • ごま油 50ml
  • 白いりごま 大さじ1杯
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作り方

  1. 1

    材料を全て混ぜ合わせ、煮沸した保存瓶(容器)に入れたら、出来上がり!

    • 【作り置き】ねぎ塩だれ作り方1写真
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    『冷やし水餃子!ピリ辛ねぎだれ』( レシピID:19873316 )

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    • 【作り置き】ねぎ塩だれ作り方4写真
  5. 5

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  7. 7

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コツ・ポイント

冷蔵庫で保存して下さい
保存期間は、状態にもよりますが大体1週間〜10日は持ちます。

白ねぎなら、みじん切りにして使用して下さい

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sachi825
sachi825 @sachi825
2017/07/14 15:49に公開
料理研究家/フレンチ料理人《instagram》https://www.instagram.com/sachi_cuisine《Threads》https://www.threads.net/@sachi825《X》https://mobile.twitter.com/sachisachi825《Ameba》https://ameblo.jp/sachi825/
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このレシピのキーワード

ねぎ塩だれ にんにく 青ネギ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19812396
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