鍋に1.5L位の湯＋塩小さじ2程度を入れ、パスタをゆでます。専用容器を使ってレンジでゆでてもOK。その間に具材の準備を。

納豆は付属のタレを入れ混ぜておきます。油揚げは2cm大位に、大葉は千切り位にちぎります。もちろん包丁で切っても可です笑。

フライパンにオリーブオイル大さじ2程度を熱し、にんにくチューブを入れます。香りが立ってきたら納豆を入れ中火で炒めます。

納豆の粘り気が乾いてきたら高菜を入れさらに炒めます。汁気が少くなってきたら、酒とみりん、めんつゆを入れて炒め煮にします。

油揚げを投入し、くたっとしたら一旦火を止めます。香りづけのごま油を回し入れます。

パスタがゆで上がったらフライパンに火をつけ、麺を投入します。残りのめんつゆとオリーブオイルを回し入れ、味を馴染ませます。

お皿に盛り付け、大葉を散らせば完成～！